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Ou Manger en Corse, le site des restaurants en Corse

Rédigé le 05/11/2012 à 23:44 | Lu 550 fois modifié le 15/05/2013


Comment choisir son restaurant en Corse ? Voici la question à laquelle le site OuMangerenCorse et son application smartphone tente de répondre.


Ou Manger en Corse, le site des restaurants en Corse
Qui n'a pas cherché une idée pour un restaurant en Corse un soir de gauguette entre amis ou en couple?
Qui ne s'est pas demandé : et si on changé ce midi ? pourquoi on essayerai pas ce restaurant ?

La Corse ne déroge pas à la règle.
Au vue du très grand nombre de restaurants existant sur l'île et l'immense disparitée des prestations fournies, la société Corsica Booking ( en collaboration avec la Sitec et La Boite A Truc) a eu l'idée de proposer un nouveau site internet et son application Iphone : Ou Manger En Corse.

Le concept est né de façon très simple, presque hasardeuse comme souvent les bonnes idées.
Un soir de fin d'automne, dans un hôtel à Tizzano où l'on ne trouve plus rien pour dîner....il faut alors au couple de webmaster retourner manger sur Sartène où ils n'ont aucune idée du lieu à choisir.
Sans le conseil de l'hôtelier-ami, qui les conseille de franchir la porte d'une adresse qu'ils n'auraient jamais imaginer pousser, ils n'auraient pas découvert cette table sympathique, agréable et souriante que leur fit passer une excelente soirée.
Quelques coups de crayons sur un carnet, des reflexions aussi simples que " comment faire en sorte que les non-connaisseurs découvrent" et voila le principe de l'application Iphone lancé.

Le hasard continuant à parfaitement faire les choses, Corsica Booking entame un partenariat avec la Sitec qui propose effectivement sur url www.oumangerencorse.com
Voila le lien tissé pour fournir en Juin 2012 la première version de l'application.

Tous sauf un guide gastronomique.

OuMangerEnCorse se présente aujourd'hui avec environ 200 restaurants présentés et affiche des ambitions fortes de 400 tables pour l'été 2013 !
Chaque restaurant a été visité, interviewer afin de pouvoir communiquer sur le site et l'appli des informations pratiques et techniques importantes comme les dates et horaires d'ouvertures, les prix, les plats incontournables etc...

Mais en aucun cas les équipes de OuManger jugent la cuisine du restaurant.
En effet ce site n'est pas un énieme guide gastronomique mais plutôt une aide au choix et à la découverte.

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